Klasse 1/2 kocht „Löwenzahnhonig“
- Zuerst haben wir ungefähr 300 Gramm Löwenzahnblüten gesammelt….
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- … und diese sorgfältig von den Stängeln getrennt.
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- Dann haben wir eine Orange und zwei Zitronen in Scheiben geschnitten und alles zusammen mit 1 Liter Wasser für 30 Minuten gekocht.
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- Den entstandenen Sud haben wir durch ein Stofftuch gepresst. Zum Schluss mussten noch 1 Kilogramm Zucker hinzugefügt werden und unsere Lehrerin hat die Flüssigkeit für 2 Stunden kochen lassen.
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- Am nächsten Tag konnten wir leckere Löwenzahnhonig-Brötchen essen.
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